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猪梅花肉丝300g，葱段些许，蒜头三颗，酱油一大匙，味霖一大匙，盐些许，糖一小匙，酱油一大匙，酒一大匙，味霖一大匙
1、肉丝洗净用醃料醃半小时。葱切段，葱白葱绿分开放，蒜切末。
2、热锅，倒一匙橄榄油，爆香葱白与蒜末，倒进肉丝大火翻炒至变色，加进调料与葱绿炒匀即可。
