比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
沙拉笋两颗,猪梅花肉丝200g,蒜头三颗,水一大匙,酱油两大匙,酒一大匙,盐些许,糖一小匙,太白粉一小匙
竹笋炒肉丝的做法
1、将肉丝洗净,用醃料醃半小时。竹笋洗净切丝,蒜切末;
2、热锅,倒入一匙橄榄油,爆香蒜末,放肉丝下去炒至变色后盛出备用;
3、同锅放进笋丝翻炒,加一匙水,放回肉丝快速大火炒匀即可。
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沙拉笋两颗,猪梅花肉丝200g,蒜头三颗,水一大匙,酱油两大匙,酒一大匙,盐些许,糖一小匙,太白粉一小匙
1、将肉丝洗净,用醃料醃半小时。竹笋洗净切丝,蒜切末;
2、热锅,倒入一匙橄榄油,爆香蒜末,放肉丝下去炒至变色后盛出备用;
3、同锅放进笋丝翻炒,加一匙水,放回肉丝快速大火炒匀即可。