比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲜奶110克动物性鲜奶油110克市售葡式蛋塔皮半条砂糖45克鸡蛋2颗兰姆酒7克
酒香葡式蛋塔的做法
步骤1:先将鲜奶、鲜奶油及砂糖，放入钢盆中用小火煮至糖溶化即可(不用煮沸)。
步骤2:待做法1凉后，加入鸡蛋搅拌均匀，用泸网过泸，加入兰姆酒备用。这次用的塔皮是这一种，可以做20个塔皮。
步骤3:将买来的葡式蛋塔皮，用利刀先平均切成二段，再取其中一段再切成10段，厚薄要一致。（如果觉得太软，没把握切得好，可以冻硬些再切）
步骤4:取一份将两面沾手粉，擀成圆片状，中间厚周围薄，直径约10公分。
步骤5:铺在蛋塔杯里，杯底要贴平，周围不可有皱褶，依序做好10个塔皮。
步骤6:将过泸好的奶蛋液，舀至塔皮中，不可溢出。
步骤7:放入预热220度的烤箱下层，烤约30分钟，烘烤至蛋塔呈现至金黄色即可。