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三杯虱目鱼

为您提供三杯虱目鱼的菜谱,包括三杯虱目鱼的做法,三杯虱目鱼的做法步骤,三杯虱目鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

虱目鱼肚3片,蒜头1小碗,九层塔1把,辣椒2根,姜1段,葱2根,黒麻油2大匙,米酒适量,酱油2大匙,糖1小匙

三杯虱目鱼的做法

1、虱目鱼切块、姜切片、辣椒斜切段、葱切段备用;

2、起锅加入麻油,放入姜片、蒜头炒香后盛起备用;

3、原锅,加入虱目鱼块、酱油、米酒、糖烧煮,再加入姜片、蒜头、辣椒段、葱段、九层塔拌炒均匀;

4、起锅盛入成品盘即可完成。



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