用料

鲜虾145克芦笋(1把)130克牛蕃茄1颗蒜头2瓣油1小匙太白粉1/2匙牛头牌红葱肉燥酱1.5大匙水(量米杯)1杯

红葱鲜虾蕃茄芦笋的做法

步骤1:材料如图，芦笋洗净，将比较硬的梗去除。虾子洗净去肠泥，蕃茄洗净切成8小瓣备用

步骤2:起油锅，蒜头拍碎放进爆香

步骤3:加入芦笋和蕃茄，半杯水拌炒

步骤4:鲜虾用太白粉抓匀，加进锅中拌炒

步骤5:加入1.5大匙红葱肉燥酱后，再放半杯水拌炒到虾子变红,试看看味道，不够咸可再加盐，自行调整味道

步骤6:牛头牌酱料系列有，红葱肉燥酱、沙茶炸酱、香椿炸酱，每种酱料各有不同特色，试试看喔！轻松好料端上桌。

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