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东港樱花虾炒饭

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用料

樱花虾50.00公克，鸡蛋3.00个，青葱20.00公克，白饭4.00碗，爆炒酱20.00公克，鸡粉2.00公克，鲜味露少许

东港樱花虾炒饭的做法

1、樱花虾略爆香后备用；

2、起油锅热两汤匙油，淋下蛋汁边淋边炒，拌均匀，放下白饭炒；

3、至饭熟后，再放下爆炒酱炒匀，用鸡粉稍作调味；

4、炒至香气透出时，洒下葱花、生菜丝及樱花虾炒均，放入少许鲜味露，即可起锅。

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