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三色烘蛋[泰山橄榄油]

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用料

泰山冷压有机橄榄油2-3匙蛋4颗绿花椰菜切小朵1/4颗绿巨人玉米粒3-5匙红甜椒切丁1/5颗起司片切丁1片香菜切末少许太白粉1/4杯水半杯盐1匙酱油少许黑胡椒粉少许

三色烘蛋[泰山橄榄油]的做法

步骤1:食材备妥如右图...

步骤2:将食材及调味料加入碗里搅拌均匀,再加入调好的太白粉水再拌匀..

步骤3:中小火起油锅,倒入橄榄油后,即可将作法2倒入..此时把火再调小一点点..盖上锅盖,烘5-10分钟,先用筷子把蛋皮翻起来看,蛋皮若是略显金黄色,,就可以翻面再烘3-5分钟..然后就完成囉!!


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