用料

鸡胸肉半个小杏鲍菇3个红萝卜1/3只小白菜2颗蒜头1瓣青葱2枝海盐少许黑胡椒研磨粉少许香油10g白胡椒研磨粉少许初榨橄榄油少许荞麦米饭200g

鸡丝杏鲍菇炒饭的做法

步骤1:将鸡胸肉用沸水煮熟后,备用,准备食材

步骤2:将红萝卜与杏鲍菇切成05cm方块,蒜头切成片状

步骤3:将鸡胸肉拨成鸡丝状,用香油与白胡椒研磨粉拌匀,醃一会

步骤4:将平底锅中倒如初榨橄榄油,待油微热后加入蒜头碎与红萝卜.杏鲍菇块后翻炒

步骤5:将荞麦米饭与小白菜梗加入翻炒

步骤6:加入小白菜叶,撒上海盐.黑胡椒研磨粉.青葱段翻炒至所有食材熟透

步骤7:将炒饭盛盘,加上鸡丝,即可

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