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为您提供卤肉饭的菜谱，包括卤肉饭的做法,卤肉饭的做法步骤,卤肉饭怎么做好吃等详细内容。
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
步骤1:将五花肉切片再切条再切丁
步骤2:将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥，再加入洋葱碎，洋葱炒软后再加入酱油、冰糖、油葱酥、胡椒粉、五香粉、八角
步骤3:再加入水闷煮
步骤4:白饭加入卤肉即可
