用料

煎鲑鱼肉2/3片隔夜饭2碗蛋2颗青葱3根洋菇1盒盐适量黑胡椒粒适量

鲑鱼炒饭的做法

步骤1:准备食材

步骤2:切葱花

步骤3:打蛋液

步骤4:切洋菇

步骤5:将鲑鱼剥成小碎片,鱼皮切成小片

步骤6:热锅,加入少许油

步骤7:热锅,放入蛋煎炒成金黄色出半熟,有蛋香气后盛出备用

步骤8:爆葱白

步骤9:加入洋菇拌炒

步骤10:加入隔夜饭倒入锅中一同拌炒均匀

步骤11:加入鲑鱼及鱼皮拌炒

步骤12:加入蛋拌炒

步骤13:加入葱花拌炒

步骤14:加入盐

步骤15:加入现磨的黑胡椒粒拌炒均匀

步骤16:完成美味的鲑鱼炒饭!

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