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用料
新鲜草莓3杯低脂肪优格13/4杯糖1/2杯牛奶1/4杯吉利丁7.2g鲜奶油1/4杯草莓2杯柳橙汁2大匙糖2小匙
草莓奶酪-简单好吃!的做法
步骤1:草莓，优格，糖，放入果汁机，打到滑顺
步骤2:将打好的草莓倒入大碗中，放一旁待用
步骤3:把牛奶倒入一个小碗，上面洒上吉利丁粉(或放吉利丁片)，放置几分钟即可
步骤4:将鲜奶到入锅中，用中火将鲜奶煮到沸腾
步骤5:将火关小，把牛奶吉利丁到入，煮到吉利丁融化。火关掉将牛奶跟草莓混合在一起
步骤6:倒入一个个的小壳子，盖住，放进冰箱到凝固，约4-6小时(看你容器多大)
步骤7:要吃之前。。。。。。。。。。
步骤8:把草莓切小块，跟柳橙汁，糖放一起搅拌均匀，泡15分钟
步骤9:将奶酪拿出，淋上草莓柳橙汁，就可以吃啦!