用料

醃料-酱油2大匙醃料-黑胡椒粉1茶匙醃料-酒1大匙沾酱料-水6大匙沾酱料-太白粉1小匙沾酱料-白醋1大匙沾酱料-糖2大匙沾酱料-柠檬1颗鸡胸肉1/2个鸡蛋1颗太白粉7大匙

柠汁鸡块的做法

步骤1:鸡胸肉切块，放入调配好的醃料中，醃个15分钟以上。

步骤2:准备水、太白粉、白醋、柠檬、糖制作沾酱料，备用。

步骤3:将蛋打散、准备太白粉。

步骤4:鸡胸肉放入蛋液中。

步骤5:把裹上蛋液的鸡胸肉沾满太白粉。

步骤6:热油后(油我没有放太多)，再将沾满太白粉的鸡胸肉炸到熟~

步骤7:热腾腾的炸鸡块准备好囉。另外，把刚刚准备好的沾酱料到入锅中待酱料热滚后，可盛起~~~炸鸡块沾著酱料，超好吃的啦！

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