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为您提供蘸汁木鱼茄子的菜谱，包括蘸汁木鱼茄子的做法,蘸汁木鱼茄子的做法步骤,蘸汁木鱼茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子250克，油50毫升，柴鱼随意，酱油2大匙
1、热油锅把茄子煎微黄；
2、转小火加盖闷煮约5~7分钟至软，盛出上碟；
3、倒入酱油至锅中加热后浇在茄子上，最后随意放一把柴鱼片即可。
