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Olivia♥焦糖苹果派『飞利浦气炸锅』
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用料
苹果一颗葡萄干3颗(切碎)黄砂糖1大匙起酥皮约1/3片肉桂棒半根(装饰用)月桂叶1片(装饰用)
Olivia♥焦糖苹果派『飞利浦气炸锅』的做法
步骤1:将苹果削去皮,切除底部的蒂,用小刀在内里先划一圈(不要切到底)。
步骤2:用小刀慢慢的把果肉切挖出来,苹果变成一个小盅~
步骤3:挖出来的苹果肉去籽切丁,加入切碎的葡萄干、黄砂糖,在小锅中加热至呈现焦糖色。
步骤4:将气炸锅预热至180度。
步骤5:将焦糖苹果盛入苹果盅里。
步骤6:起酥皮切细条状,在苹果盅上排成格网。(如果爱吃起酥皮,也可以直接放整片)
步骤7:放入气炸锅中,以180度烤10分钟。
步骤8:叮~香甜甜的出炉了!用肉桂棒和月桂叶装饰。
步骤9:用气炸锅加热后,苹果的香气和甜味都更浓郁了。