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【烘培笔记】焗烤马铃薯〞
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用料
马铃薯1颗蛋1个焗烤乳酪丝适量迷迭香适量黑胡椒(颗粒或粉皆可)适量
【烘培笔记】焗烤马铃薯〞的做法
步骤1:马铃薯连皮洗净，放入可微波容器中倒入一点水，微波约15分钟至软其中一面平切1/3，用汤匙挖出凹槽
步骤2:铺上适量乳酪丝，直接往凹槽中打入一颗蛋，再撒上些乳酪丝
步骤3:撒上迷迭香及黑胡椒
步骤4:放入烤箱，上火180度烤约10-15分至表面金黄即可