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[蛋料理]韩式水蒸蛋뚝배기계란찜
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用料
鸡蛋3颗水300cc冷冻蔬果少许香油少许盐巴少许酱油少许
[蛋料理]韩式水蒸蛋뚝배기계란찜的做法
步骤1:备料
步骤2:大火将水煮滚
步骤3:鸡蛋与[调味料]搅拌均匀,
步骤4:蛋花冲入搅拌并转小火
步骤5:避免焦锅不定时搅拌5-10分后关火,
步骤6:并盖上锅盖,石锅余温会将其他水份再次蒸发
步骤7:表面上洒点辣椒粉及葱花