用料

梅花肉片适量，日式胡麻酱适量，高丽菜适量，青葱少许，白芝麻少许

日式胡麻水煮梅花肉的做法

1、高丽菜切细丝,略泡冰水捞起铺于盘底；

2、梅花肉川烫(一片片放入滚水,才不会数片沾黏在一起)刚变色略熟即捞起,肉质才会鲜嫩；

3、将烫好的肉片放置在高丽菜丝上；

4、淋上适量的胡麻酱,洒上切末的青葱与少许白芝麻~就那么简单。

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