用料

白木耳1朵小黄瓜半根蒜瓣1瓣小番茄4-5颗白芝麻1小匙薄盐酱油2小匙砂糖1小匙柠檬汁半颗

凉拌白木耳的做法

步骤1:白木耳泡发后，剪去蒂心并撕成小块状;小黄瓜切丝;小番茄切半;蒜瓣切末，备用。

步骤2:煮一锅滚水，川烫白木耳约1分钟，捞起冲冷开水（或泡冰水冰镇）。

步骤3:将所有食材混合调味料拌匀，放进冰箱冷藏后再食用唷～

---

---