用料

松板猪1块黄.红甜椒（切块）各1颗）鸿禧菇1包玉米笋（切块）1包蒜头片2颗葱（切段）1支海盐.黑胡椒适量

甜椒拌炒松板猪的做法

步骤1:先将食材准备好；松板猪洗干净擦干。

步骤2:热锅加入少许油，将松板猪撒上少许的海盐.黑胡椒（煎的时候加入少许的海盐.胡椒可以减少猪肉腥味），小火盖锅煮至8分熟，盛起。

步骤3:利用原锅加入少许油，放入蒜头片.鸿禧菇.玉米笋块小火盖锅煮至出水。同时间将松板猪逆纹切出自己喜欢的大小。

步骤4:加入黄.红甜椒块.葱段微拌炒，再加入松板猪肉块拌炒至熟，最后海盐.黑胡椒调味即可。

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