用料

西洋芹2枝马铃薯1颗洋葱1/2颗蛤蜊1斤培根3条水1000CC面粉2大匙鲜奶油100CC肉豆蔻少许盐少许白酒少许

ViVi-新英格兰蛤蜊浓汤的做法

步骤1:将材料都切小丁

步骤2:炒香蔬菜，加入面粉，之后加入水炖煮

步骤3:另一小锅将蛤蜊煮开后熄火，将肉挑出，汤备用。

步骤4:另一小锅将培根油脂逼掉，变成脆脆培根

步骤5:加入蛤蜊汤煮到蔬菜都软化之后，加入蛤蜊肉，承装好撒上培根屑

步骤6:可以用欧式面包沾著吃

---

---