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【东煮】偷吃步泰式烤鸡Thaigrillchickenkaiyang
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用料
泰式烤鸡料理包KaiYang1包切碎的香菜梗1/3杯切末大蒜1/4杯盐1/4小匙白胡椒粉3/4小匙红糖2小茶匙鱼露5大匙泰式甜辣酱1/2杯
【东煮】偷吃步泰式烤鸡Thaigrillchickenkaiyang的做法
步骤1:美国亚洲超市或是台湾的东南亚商品店,一定找得到这种泰式烤鸡料理包KaiYang,只要加半杯的蔬菜油和鸡肉混合好后,醃半至一个小时,烤出来就会非常入味,
步骤2:如果买不到调理包的话也可以依照下列食谱制作醃酱汁,1/3杯切碎的香菜梗,1/4杯切末大蒜,1/4小匙的盐,3/4小匙白胡椒粉,2小茶匙红糖,5大匙鱼露,1/2杯泰式甜辣酱,入200C/400F的烤箱烤25-30分钟后,再以烤箱最大火烤5-7分钟,表面就会恰恰恰的不得了.我顺手烤了鸡心.
步骤3:一只烤鸡腿排加上蔬菜后,煎个蛋.晚餐就吃排餐吧!