自制的Q软蜜红豆圆❤!!!

蜜红豆(汤和料)200g太白粉160g二砂糖适量

步骤1:用一锅容器,加7分满的清水

步骤2:盖上锅盖,煮滚水备用.在等待水滚时,来搅和蜜红豆和太白粉.

步骤3:先准备好SweetHoneyRedBeans-甜蜜蜜的电锅蜜红豆❤!!!

步骤4:详细做法:http://icook.tw/recipes/104517若有现成的红豆罐也可直接用来煮.

步骤5:蜜红豆汤和料,秤重200g

步骤6:太白粉,秤重160g

步骤7:太白粉分次加入蜜红豆汤锅内

步骤8:用橡皮括刀混合搅拌均匀

步骤9:将台面上洒些份量外的太白粉,以便整型用

步骤10:倒出拌成一个粉团,如果太干就加红豆汤,太湿就加太白粉,过程中.可用刮刀帮忙整型.

步骤11:粉团上再洒上太白粉,刮板或刀子沾粉,先切整揉成细长条状

步骤12:再切成2-2.5公分大的块状.约一口的大小

步骤13:切成块状后,再洒上适量的太白粉防沾黏

步骤14:若是「保存」:洒上太白粉后放冷冻保存.可放置保鲜膜上包起来保存,或放入塑胶袋内,封口待用,可保存2周.但建议食品还是趁新鲜.早点用完比较好!想吃随时都可享用哦!

步骤15:现场马上享用:煮好的一锅热水,滚水投入红豆圆,用木杓子稍为搅拌,使红豆圆不黏成一起

步骤16:煮至蜜红豆圆浮起

步骤17:即可捞出

步骤18:QQ有弹性的蜜红豆圆就完成囉!!!

步骤19:自制的Q软蜜红豆圆❤!!!

步骤20:加入适量的红豆汤一起煮做成甜汤!(喜欢牛奶的人,可加少许~)

步骤21:好Q好Q,很有弹性,真的很不错ㄡ!是安心方便很不错的甜品!

步骤22:每一口都是满满QQ有弹的蜜红豆圆唷♡❤!!!

步骤23:作法上也更容易上手.自制的Q软蜜红豆圆,口感上更好也更有嚼劲喔!

步骤24:BonAppétit&Enjoy!