用料

金瓜/南瓜1粒，新鲜玉米粒1包，小西米/沙谷米30克，蔗糖适量，香兰叶5片

香浓金瓜西米露的做法

1、金瓜去皮去籽切块备用。新鲜玉米洗净备用。小西米洗净备用。香兰叶洗净打个结备用；

2、放2公升的水煮滚后加金瓜和香兰叶一起煮至金瓜熟，金瓜煮至熟透后用汤勺把金瓜压至变糊状；

3、把金瓜压至糊状后加入小西米和玉米粒煮至熟透，然后放蔗糖调味，完成。

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