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用料
马铃薯一颗300g,南瓜600g,洋葱半颗,牛奶200cc,奶油少许,鸡汤块/粉少许,月桂叶少许,意大利香料少许
马铃薯南瓜浓汤的做法
1、马铃薯去皮切块,南瓜皮营养价值很高,不过要洗干净,南瓜重量大约马铃薯的两倍;
2、马铃薯跟南瓜先放进电锅蒸熟后取出放凉;
3、放凉后放入果汁机,加些许水打成泥状备用;
4、洋葱切丁,用奶油炒熟后加入约500CC鸡汤(我是直接用鸡汤粉)、南瓜泥、香料一起煮;
5、根据口味再加入鲜奶调味(一般是用鲜奶油,不过这个买来用不多的话很难保存所以用鲜奶代替)。