用料

梅花绞肉附点肥肉85元小马铃薯2颗红萝卜一条小洋葱一颗酱油一大汤匙九分满咖哩粉2小匙蕃茄酱1大匙水盖过肉的高度

超下饭懒人咖哩肉燥的做法

步骤1:依序放入绞肉，洋葱丁，[红萝卜，马铃薯，切大块些，才不会卤到最后不见]。

步骤2:放水（盖过肉就好不要太多）和酱油（份量约那个汤匙九分满），盖上盖子，煮滚。

步骤3:煮滚后除浮沫再搅拌搅拌，试试咸度OK,放入咖哩粉，和一些蕃茄酱提味，再搅拌搅拌。然后盖上锅盖小火闷煮约20-30分就完成囉～

步骤4:再烫个大陆妹，淋上肉汁，又是一道菜噜～

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