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豆腐虾干辣肉松

辣肉虾干

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用料

猪肉碎300g鹰粟粉2茶匙糖一茶匙绍酒一汤匙韩国辣椒酱1汤匙水100g虾干30g豆腐一件油1汤匙

豆腐虾干辣肉松的做法

步骤1:猪肉碎用绍酒鹰粟粉糖醃1小时

步骤2:炒到猪肉变色加浸软的虾干炒一分钟把浸虾干的100g水开辣酱倒入镬中煮一分钟最后放入切碎豆腐拌匀即可上碟

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