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日式炸虾

日式炸虾日式虾

为您提供日式炸虾的菜谱，包括日式炸虾的做法,日式炸虾的做法步骤,日式炸虾怎么做好吃等详细内容。

用料

大草虾4只，面包粉适量，蛋1个，面粉适量，炸油适量

日式炸虾的做法

1、先将虾子去肠泥去壳，只留尾巴。在虾腹斜切5刀，切至2/3深(不要切断!!!)；

2、准备好蛋液。先沾面粉，再沾蛋液，再重复一次。沾完蛋液后，沾面包粉，用双手压紧面包粉；

3、入油锅炸，尾巴全红就差不多好了。小心火别太大，不然面包粉很快就黑了。

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