用料

姜一块磨末海带结1/2斤熟芝麻少许白曝荫油2大匙味霖1小匙冰糖、香油少许水适量葫瓜干一束自泡昆布一斤

照烧海带结(全素)的做法

步骤1:冷锅、少油、小火爆香姜末

步骤2:接着炒香酱油，加水与味霖和冰糖；因为要烧所以水多些

步骤3:收汁后，入少许的香油拌炒一下，味香色美

步骤4:自制海带结:~葫瓜干~色偏黄、干燥有韧性才是良品

步骤5:将自己泡的昆布剪成一段，卷紧

步骤6:第一个结要扎紧；烧的时候才不会掉

步骤7:第二个结固定，然后剪断；捆的时候要整条，绑到哪剪到哪比较好操作

步骤8:全绑好喽﹗超花功夫的

步骤9:本食谱调味料泡好的海带也可以用牙签串起来如图

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