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品靓上菜-【榖盛绿咖哩】南洋风炸鸡块
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用料
榖盛绿咖哩1块鸡胸肉200G太白粉+地瓜粉各一匙
品靓上菜-【榖盛绿咖哩】南洋风炸鸡块的做法
步骤1:咖哩块加适量的水调成咖哩(可以电锅蒸软或微波),鸡胸肉切块后加入咖哩酱醃15分钟
步骤2:太白粉和地瓜粉各半调匀后将鸡块均匀的沾上待反潮后下锅炸
步骤3:没用太多油用半煎炸的方式将鸡块炸熟
步骤4:用吸油厨房纸巾吸好油就可以享用了