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清蒸甲鱼

为您提供清蒸甲鱼的菜谱,包括清蒸甲鱼的做法,清蒸甲鱼的做法步骤,清蒸甲鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

野生甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐

清蒸甲鱼的做法

1.将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。

2.把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。

3.水沸后约蒸40分钟至软烂取出。


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