比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪排骨300g红、黄、绿甜椒、凤梨（切块）各适量洋葱（切块）半个太白粉适量太白粉水1汤匙酱油30ml蛋白1棵料理酒1大匙盐、砂糖、白胡椒粉各少许太白粉1大匙番茄酱5大匙白米醋50ml黄砂糖50g水约120ml
港式甜酸炒排骨的做法
步骤1:预备材料。
步骤2:将猪排骨洗净，抹干水分，加入所有排骨醃料醃30分钟。
步骤3:然后将醃好的排骨表面沾上一层太白粉，盛于盘中并放置约十分钟，炸时就不易掉粉。
步骤4:锅中加适量油烧至约七分热，以中火将排骨炸熟，捞起，稍放凉。
步骤5:再转大火把油烧滚后，将排骨放回热油中翻炸至酥（约15秒），捞起，沥油分。
步骤6:
步骤7:将炸油倒出，在原锅中留下少许油，然后加入切好的红、黄、绿甜椒、凤梨、洋葱炒香，盛起，备用。
步骤8:原锅加入所有甜酸酱汁材料拌匀煮滚后，放入炸好的排骨与炒过的甜椒、鳯梨、洋葱块快速炒均。
步骤9:
步骤10:随即马上倒入太白粉水勾䇜，让排骨裹上酱汁即可出锅。
步骤11: