用料

自发粉270g,松饼粉100g,牛奶300ml,无盐奶油125g,巧达起司100g

伪泡芙的司康(咸)的做法

将自发粉和松饼粉和好,加入切块的奶油轻捏混合(差不多的时候会发现面粉变比较大块)

之后再将巧达起司豁入(不知道是不是因为弄太碎以致吃不到起司块,到是味道反而更出来??)

之后加入牛奶(分次加入,避免面糊太湿)

放入模型中；220度10~15分钟(表面可加强涂上鲜奶)大功告成!!

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