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烤鲑鱼佐青豆薄荷炖饭
为您提供烤鲑鱼佐青豆薄荷炖饭的菜谱，包括烤鲑鱼佐青豆薄荷炖饭的做法,烤鲑鱼佐青豆薄荷炖饭的做法步骤,烤鲑鱼佐青豆薄荷炖饭怎么做好吃等详细内容。
用料
鲑鱼2块洋葱半颗生米1杯高汤8~900ml青豆3/4杯薄荷10g巴西里10g帕马森起司适量橄榄油适量盐及胡椒适量
烤鲑鱼佐青豆薄荷炖饭的做法
步骤1:洋葱,薄荷,巴西里切末(留些薄荷叶做最后装饰)
步骤2:热锅加适量橄榄油炒香洋葱,加入生米拌炒
步骤3:一次一点加入高汤开始煮炖饭
步骤4:鲑鱼两面撒上盐及胡椒,放入180度烤箱烤约15分钟
步骤5:待炖饭煮至喜好的熟度后,加入青豆再煮3分钟
步骤6:最后加入帕马森起司,薄荷及巴西里末拌匀,并以盐及胡椒调味即可熄火
步骤7:将炖饭盛盘,放上烤好的鲑鱼,撒些胡椒,再装饰几片薄荷叶就完成了!