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用料
鱿鱼一只味霖一匙韩国辣椒酱半匙酱油半匙糖半匙醋半匙料理果糖(糖稀)半匙麻油1/3匙辣椒粉一匙白芝麻一匙
凉拌鱿鱼오징어무침的做法
步骤1:备料。
步骤2:将鱿鱼去除内脏彻底洗净,切成约一公分的条状。
步骤3:接着调制酱料。如果鱿鱼比较大只,酱料可以使用两倍的量。
步骤4:接着准备一锅滚水,水中加入一匙味霖。
步骤5:川烫鱿鱼约一分钟。
步骤6:之后要将水分彻底地沥干。
步骤7:加入刚刚调制好的酱料。
步骤8:均匀搅拌后就完成了。
步骤9:灯灯!凉拌鱿鱼。