用料

白虾半斤蒜头6颗九层塔1小把酱油露1大匙黑胡椒粒适量米酒适量奶油1块

塔香蒜味虾的做法

步骤1:活跳跳的虾先撒黑胡椒粒米酒灌醉然后开背去肠泥蒜头九层塔切末备用

步骤2:平底锅加一匙油炒香蒜末(喜欢吃辣的朋友可以加辣椒)

步骤3:放入虾子拌炒加一大匙米酒

步骤4:加味全日式和风酱油露~淬酿1/2大匙及半杯水烧一下稍微收汁就可以起锅盛盘(虾子很快熟的)

步骤5:锅中剩余的汤汁加入一块奶油及九层塔末拌炒

步骤6:加1/2大匙的日式和风酱油露~淬酿也可以加少许柠檬汁提味

步骤7:把煮好的酱汁淋在虾子上就完成了!

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