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南瓜牛奶免烤布丁

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用料

牛奶455c.c吉利丁片4片南瓜泥(蒸熟后)260g细砂糖60g陶杯9cm6-7个

南瓜牛奶免烤布丁的做法

步骤1:吉利丁片剪成四等分,泡冷水待用。

步骤2:先把牛奶加入南瓜泥用果汁机打均匀,越细越好!(南瓜记得要先蒸熟!)

步骤3:之后隔水加热,水温升高后放入沥干的吉利丁片及细砂糖搅拌均匀。

步骤4:过筛!

步骤5:放凉后倒入模具中冷藏,至少要冷藏1-2小时后即可食用!


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