豆浆斑纹戚风蛋糕、翡翠柠檬绿茶

蛋黄5个白砂糖20g植物油30g豆浆40g低筋面粉90-100g豆渣少许抹茶粉1茶匙蛋白5个白砂糖60g绿茶250cc冰块60cc柠檬汁1个蜂蜜或果糖适量

步骤1:先用D08D九阳豆浆机做出豆浆及保留豆渣。所有材料都先秤好，蛋白蛋黄分离，蛋白要保持干净千万不能碰到水或油或粉类。面粉要先过筛。

步骤2:蛋黄面糊的所有材料混合在一起，再拿一部份蛋黄面糊加入抹茶粉，成为两份蛋黄面糊。

步骤3:打蛋白霜，蛋白先打到泛白，糖分三欠加入蛋白霜，打到不流动，且有纹路，提起打蛋器蛋白霜硬挺不弯曲即可。同时烤箱预热165度。

步骤4:先用少许蛋白霜到步骤2的蛋黄面糊中融合，以利与蛋白霜混合。

步骤5:将步骤4的蛋黄霜倒入蛋白霜中拌匀，拌的方式由下而上才不易消泡。保留一些蛋白霜用一样的方式拌入抹茶蛋黄面糊。

步骤6:将步骤5的抹茶面糊放入袋中以利入模。

步骤7:依序将原味面糊及抹茶面糊倒入模中，形成自然流动的纹路后，在桌面敲一下即可入烤箱。烤箱温度165度烤约45分钟即可。

步骤8:翡翠柠檬绿茶材料全部投入豆浆机，按果汁功能，就行啦!!!超快~九阳豆浆机一机多用~今天使用了豆浆功能及果汁功能就能轻松享用美味的午茶点心~完成了!