用料

桂冠芙蓉豆腐1盒芒果1小颗柠檬1/6颗苜蓿芽少许桂冠沙拉酱适量砂糖少许(摆盘装饰用)薄荷叶少许

夏日芙蓉芒果协奏曲的做法

步骤1:将芒果去皮去籽，柠檬挤成柠檬汁备用。将芒果肉放入果汁机打成泥，加入少许砂糖和柠檬汁。

步骤2:将打好的芒果汁倒入盘中准备摆盘；将桂冠芙蓉豆腐切丁，排入盘中。

步骤3:将苜蓿芽洗净沥乾，摆入盘中空缺处，挤上桂冠沙拉酱。

步骤4:放上薄荷叶装饰即可上桌。

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