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「上班族三分钟」阿舍NO.10日式炒面
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用料
阿舍干面NO.101包高丽菜100克辣椒２根蒜头1瓣天妇罗2片鸡蛋1颗水适量NO10酱包1包冰糖1小匙乌醋半匙蒜泥1瓣芡汁少许
「上班族三分钟」阿舍NO.10日式炒面的做法
步骤1:将NO.10煮1分钟，捞起立即放入冰水冷却。
步骤2:平底锅里面倒入适当的油，油温还没上升的时候就要先将辣椒及蒜头丢进去爆香喔！随即加入高丽菜及其他配料拌炒，转至小火。（冰箱有什么食材就加进去吧！）
步骤3:接着制作特制酱汁，先将乌醋以小火煮滚后，加入整包NO.10酱包、1匙冰糖、蒜泥、半匙水。充分混合后，勾点芡，即可起锅。再将阿舍面条加入拌开，将特制炒面酱汁加入，若觉得太干可根据个人喜好酌量加水，充分拌匀之后即大功告成！
步骤4:在煎一颗美味的半熟荷包蛋，放置面上。
步骤5:半熟蛋汁搭配炒面美味满分唷！