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为您提供牛蒡萝卜煲瘦肉的菜谱，包括牛蒡萝卜煲瘦肉的做法,牛蒡萝卜煲瘦肉的做法步骤,牛蒡萝卜煲瘦肉怎么做好吃等详细内容。
瘦肉200公克，牛蒡100公克，白萝卜150公克，红萝卜100公克，草菇50公克，水1500cc，盐少许
1.瘦肉切片、放入沸水汆烫去血水；牛蒡去皮、切片；红萝卜、白萝卜洗净、去皮后切成块状，备用。
2.取一砂锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入全部的材料，转小火煮约1小时，起锅前加入盐调味即可。
