用料

A土托鱼一块A盐2gB1葱切段5g姜切丝可调整调味料如下随意C.酱油15ccC.蒜切末3颗C.乌醋2ccC.糖3gC.水10cc

红烧土托鱼的做法

步骤1:备料,鱼先抹薄盐备用

步骤2:热锅将鱼煎至两面金黄,在旁边利用空间放少油爆香葱白,姜,蒜

步骤3:调味混匀淋在上面

步骤4:加少许高汤(或水)用小火煮到收汁

步骤5:放上葱末,上桌

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