用料

冰箱里的隔夜剩饭1碗火腿丁适量里肌肉肉丝适量美生菜半粒鸡蛋两个粗黑楜椒粉个人喜好太白粉一茶匙米酒一茶匙

低油无烟健康炒饭的做法

步骤1:将鸡蛋和火腿丁及剩饭一起扮均匀备用将醃料加入里肌肉丝中扮匀备用美生菜切大丁备用冷锅下少量橄榄油

步骤2:开中小火将醃过的里肌肉丝倒入炒熟后起锅

步骤3:倒入扮匀的鸡蛋饭炒熟并加入适量盐和味精

步骤4:最后倒入美生菜和肉丝炒匀后洒上些许黑楜椒粉,闻到黑楜椒香味即可起锅盛盘

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