用料

透抽(鱿鱼)1只黄瓜母花数朵甜椒1/4个酸豆适量橄榄油1/2小匙柠檬汁2大匙砂糖1大匙芝麻酱1小匙果醋1小匙酱油1/2小匙

《黄瓜母花凉拌透抽》闲妻凉姆的做法

步骤1:水滚沸后把切好的透抽丢入，接着关火盖上锅盖闷1分钟后取出泡冷水沥干。可以滴一些米酒去腥

步骤2:将幼瓜纵向对切、甜椒切细丝备用把酱汁的部分混和均匀备用把步骤123混和就完成了!凉拌就是这样快速简单囉!

步骤3:漂亮的摆盘可以衬托简单的菜色，增添餐桌上的风景!黄花都是可以吃的喔!

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