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韩式泡菜火锅~~又酸又辣好过瘾!!
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用料
韩式泡菜1罐韩式辣椒酱2大匙洋葱丝1/2个水2000cc高丽菜.青菜适量火锅料适量蛤蛎及肉片适量
韩式泡菜火锅~~又酸又辣好过瘾!!的做法
步骤1:把青菜类都清洗干净并切成适当大小!!火锅料们也都备齐!!!
步骤2:取一锅倒入少许油热锅后~~加入洋葱一起拌炒!!!
步骤3:洋葱香味出来后加入韩式辣椒酱一起拌炒!!
步骤4:辣椒香气出来后倒入泡菜~~~略炒一下^^
步骤5:加入适量的水~~水的比例可以看个人喔!!!
步骤6:加入高丽菜一起煮~~这时候我有盖上盖子..这样比较快滚:)
步骤7:滚了之后~~放上火锅料们:)
步骤8:还有蛤犡以及肉片~~蛤犡有咸味所以不需另外加盐巴调味!!
步骤9:料都煮熟后就完成一锅韩式泡菜火锅啦:)
步骤10:汤头喝起来酸酸又辣辣的~~喝着喝着身体都热了起来!!