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为您提供滑蛋金针烩豆腐的菜谱,包括滑蛋金针烩豆腐的做法,滑蛋金针烩豆腐的做法步骤,滑蛋金针烩豆腐怎么做好吃等详细内容。
金针菇1包蛋2颗嫩豆腐1盒盐白胡椒葱适量
步骤1:将金针菇切细段备用~
步骤2:起油锅葱爆香后放下金针菇炒一下加入适量的水与调味料煮滚转小火闷煮一下
步骤3:蛋打散绕圆倒入锅中~30秒后盖上锅盖~闷一下再打开这样蛋才不会全部糊掉~会有片状喔~起锅前淋上香油倒入备好的豆腐中即可