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下饭料理～蒜苗烧旗鱼

蒜苗烧旗鱼旗鱼下饭

为您提供下饭料理～蒜苗烧旗鱼的菜谱，包括下饭料理～蒜苗烧旗鱼的做法,下饭料理～蒜苗烧旗鱼的做法步骤,下饭料理～蒜苗烧旗鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

旗鱼一片蒜苗1大支辣椒1支酱油1.5大匙米酒1.5大匙水3大匙糖1小匙1小匙糖1小匙

下饭料理～蒜苗烧旗鱼的做法

步骤1:起油锅，锅热后将两面抹上薄薄一层盐巴的旗鱼放入锅中，接着转中火，待鱼下半边的颜色转白后翻面，煎到两面金黄为止

步骤2:将蒜苗斜切后，放入步骤1中爆香到香气出来

步骤3:把调味料加入步骤2中转小火稍微煨煮3-5分钟，起锅前洒上辣椒即可盛盘享用

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