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豆腐2块,肉丝适量,洋葱1/4颗,葱少许,蒜头2颗,糖2匙,酱油2匙,水1杯,太白粉适量,香油少许,盐1匙
1、豆腐切块,下锅煎至金黄色后捞起;
2、将蒜头,洋葱下锅爆香,加入糖,盐,水,葱,在将豆腐下锅闷煮;
3、最后加入太白粉勾芡,起锅加入香油即可。