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咖哩鲜虾粉丝煲

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为您提供咖哩鲜虾粉丝煲的菜谱，包括咖哩鲜虾粉丝煲的做法,咖哩鲜虾粉丝煲的做法步骤,咖哩鲜虾粉丝煲怎么做好吃等详细内容。

用料

冬粉2把,草虾(醃米酒盐地瓜粉)适量,(爆香料)葱姜蒜头洋葱肉丝适量,(调味料)蚝油，咖哩粉，柴鱼粉，胡椒粉适量

咖哩鲜虾粉丝煲的做法

1、草虾去头背部画刀去肠泥,醃米酒盐备用冬粉先泡冷水备用；

2、爆香葱姜蒜头洋葱肉丝,下蚝油咖哩粉柴鱼粉胡椒粉炒匀后下高汤滚后入冬粉虾子沾地瓜粉另锅煎至定型约5分熟再移入冬粉锅一起煮至熟虾子熟后就先取出；

3、另取一砂锅加热后铺青葱将冬粉铺上在将虾子铺上摆盘。

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