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Biscott意大利硬脆饼|天然磨牙棒

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用料

高筋面粉140g,细砂糖75g,泡打粉2g,盐一小撮,中型鸡蛋一颗,杏仁粒50g

Biscott意大利硬脆饼|天然磨牙棒的做法

1、烤箱预热180度准备一个沙拉碗,将A材料放入先混和均匀,中间挖一个小洞,像小水池;

2、将蛋液倒入粉堆中心,由外向内慢慢搅和均匀成面团;

3、加入杏仁粒,均匀散布在面团中,最后塑形成一个椭圆形。放烤盘烘烤。用180度25分钟;

4、切好一片片平放在烤网架上,第二次烘烤,用160度15-20分钟。压压看饼的中间是硬的就可以出炉。



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