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醋溜炒三丝

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用料

油少许,盐少许,乌醋2大匙,糖少许,白萝卜1/3颗,青椒1颗,黑木耳3-4片

醋溜炒三丝的做法

将青椒,黑木耳,白萝卜皆切成细丝

加少许油,依序放入白萝卜、青椒、黑木耳,过程中加些许盐巴调味。

炒熟后,倒入二大匙乌醋并平均拌炒,起锅前加适量的糖提味就大功告成囉!



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